Umqombothi: bojalwa jwa setso jwa Afrika Borwa

Umqombothi ke bojalwa jwa setso jwa Aforika Borwa e e dirwang ka mmidi le mabele.

E bedisiwa ka tsela ya tlholego, e dira gore go e nne seno se se botshe.

Umqombothi e na le bojalwa jo bonnye e bile e na le bitamine ya B e ntsi.

Basadi ba tlwaetse go e ritela mo matlwaneng a a kgethegileng a a nang le moya o o lekaneng.

Go tsaya malatsi a le mararo go ya go a le manè go ritela seno.

E akaretsa go tswakanya bupi jwa mmidi, sorghum malt, metsi le yeast.

Motswako ono o bedisa mo bosigong bo le bongwe, o bo o dira dikgofa le go nna le monko o o botshe.

Umqombothi e botlhokwa thata mo meletlong e le mentsi ya setso le mo dikokoanong tsa batho.

E jewa ka dipitsa tsa letsopa tse di bidiwang ukhamba fa go dirwa meetlo.

Go tshela biri e le tshupelo go tlotla bagologolwane le meya pele.

Bojwala jo bo tshwantshetsa setšhaba, ngwao-boswa le tlotlo mo Afrika Borwa.

• BUISA GAPE: Ukungenwa: Ngwao wa Sezulu wa go Patelediwa go Nyala

Gape e na le dikotla e bile e thusa go fokotsa mathata a mala ka tsela ya tlholego.

Umqombothi e golaganya batho ka ngwao le go keteka.

Go e ritela le go e nwa go boloka kitso ya batho ba koo le setso sa bone.

Biri eno ya setso e sa ntse e le karolo ya botlhokwa ya setso sa Afrika Borwa